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Mois de la nutrition : et si notre assiette soutenait aussi notre cerveau ?

Mois de la nutrition : et si notre assiette soutenait aussi notre cerveau ?

 

Dans un quotidien où tout va vite et où la restauration rapide est omniprésente, il n’est pas toujours simple de faire des choix sains. Pourtant, ce que nous mettons dans notre assiette ne nourrit pas seulement notre corps, mais aussi notre cerveau. Certains aliments jouent un rôle clé pour nos fonctions cérébrales et peuvent donc aider à mieux négocier avec les symptômes du TDAH.

3 types d’aliments à inclure dans notre alimentation pour leurs bienfaits

1. Pour améliorer la concentration : les acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau. Ils favorisent la communication entre les neurones et aident à réguler l’attention. On les retrouve notamment dans les poissons gras (saumon, maquereau, sardine), les noix de Grenoble, les graines de lin et de chia.

2. Pour renforcer la mémoire : les vitamines B

Les vitamines B contribuent à la production de neurotransmetteurs impliqués dans la mémorisation et l’apprentissage. Les œufs, les produits laitiers et la banane sont des aliments riches en vitamines B.

3. Pour stimuler la production de dopamine : le fer

Le fer est un élément essentiel à la production de dopamine; un neurotransmetteur important dans la motivation et la régulation des émotions.  On le retrouve dans la viande rouge, les légumineuses (lentilles, pois chiches), ainsi que dans les légumes verts (épinards, brocoli).

De petits changements dans nos habitudes de vie peuvent faire une différence au quotidien!

Consultez et téléchargez plus d’informations sur les saines habitudes de vie (alimentation, activité physique, sommeil et stress) dans la section Boîte à outils.

 

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